今週人気だったおかずは、麻婆茄子です~!! レシピあり

今週人気だったおかずは、麻婆茄子です~!!
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    おいしそう!

今週、我が家で人気だったおかずは、麻婆茄子です!! 肉味噌たっぷりの麻婆茄子で~す!!なんと肉味噌の半分は、えのきでかさ増ししてるんです!!れんちび「うまい~!!」ってさ。きのこが得意じゃないれんちびでも食べられた麻婆茄子です~!!えのきが入ってるってばれないような、本格麻婆茄子の味付けにしました!!作り方はね、こちら~!!作り方は4人前で、①茄子を炒める。フライパンに8等分に切った茄子(3本)......

みきママさん

みきママさん

6歳のはる兄と2歳のれんちびのママです。実家はラーメン屋さん。毎日の晩御飯載せています!