レシピブログ
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ランチは、お雑煮が食べたいね。お雑煮うどんにしよう!! あ、鶏肉が凍ってる。子供たち「お腹空いた~」と言ってます。 大丈夫!!お雑煮の汁に凍ったままの鶏肉を入れます!!鶏肉すぐに煮えます。煮えたらハサミで鶏肉を切ります。灰汁はよくすくいます。お雑煮のつゆはね、水(8カップ)・かつおだしの素(大さじ2)・醤油と酒(各大さじ3)・塩(小さじ1/4~お好みで)を煮立てま......
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