七草の美味しい食べ方です‼️

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おいしそう！

今日は、1月7日。七草粥を食べる日で～す！！「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ、七草です！！」七草は早春に早く芽吹くので「邪気を払う」と言われていて、昔から「無病息災」を祈って七草粥を食べてきたそうです。胃腸を休めるためでもあります。まず、七草はね、絶対さっと茹でます！！茹でないと恐ろしく苦い料理になります。昔、七草を茹でずにお粥にしたら、白雪姫の魔女......