1月26日(火)の晩ご飯は・・・ 豚のグリル。焼き豚用肩ロースブロックを縦にカットし、たっぷりの塩こしょう・ローズマリー・オリーブ油をまぶしてしばらくおき、カリッと焼いたらソースをかけていただきます。肩ロースはオリーブ油に漬けているのでかたくなく食べ応えがあって、旦那とはる兄もれんちびで取り合いになってた。 @肩ロースでお肉モリモリ〜豚のグリル、フォンドボーソース・・・600円肩ロースを縦に4等分......
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6歳のはる兄と2歳のれんちびのママです。実家はラーメン屋さん。毎日の晩御飯載せています!