レシピブログ
4月7日(水)の晩御飯は・・・ 冷蔵庫にキャベツと大根の切れ端が残ってる。レンジでチンして、温野菜にして豚しゃぶ(ウンパイロー)にするか。でも我家は豚しゃぶにするような上等なお肉はない。色んな形の豚小間くらい。でも大丈夫。片栗粉をまぶしてさっと茹でれば、豚しゃぶみたいにとろっとした肉になる。新じゃがで、肉じゃがも作ろう。きんぴらも食べたい。いっそのこと、肉じゃがときんぴら合わせるか。 今日......
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