豆苗とかんぴょうとベーコンの豆板醤豆乳炒めレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

豆苗とかんぴょうとベーコンの豆板醤豆乳炒め豆苗を切り、かんぴょうはお湯で戻し、ベーコンを切る。ベーコンを炒め、かんぴょうと豆苗を入れてさらに炒める。豆板醤と塩麹、鶏がらスープで味付けし、豆乳を入れてさらに炒める。まろやかでピリ辛の味がかんぴょうにもしっかりしみて美味しかったただし、今回は自家製ベーコンじゃなくて、使い切りたいがためにもらった市販ベーコンを使ったのよねえ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)