パスタ風きゅうりのジェノベーゼソースのミモザサラダ レシピあり

パスタ風きゅうりのジェノベーゼソースのミモザサラダ
  1. おいしそう！

パスタ風きゅうりのジェノベーゼソースのミモザサラダ 材料はこの一皿で、きゅうり1本とゆで玉子1個。 ピーラーで薄切りにしたきゅうりをさらに細切りにして、パスタ風に。 それを塩水につけて洗ったらていねいに水気をとり、 前に作っておいた人参葉ジェノベーゼ風にオリーブオイルと塩を足してソースに。 きゅうりにそれをからめて皿にもり、 パルメザンチーズをかけ、さらに白身と黄身をざるでこした......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)