蒸しなすのナムルレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

蒸しなすのナムル細長～いなすをもらったので蒸してからナムルにしました。なすのジューシーさがわかるよう、味つけは薄めがちょうどよかったですなすは皮をむいて太めの千切りにしてシリコンスチーマーでチン水気を切ってから、ガーリックパウダー、顆粒鶏ガラスープ、醤油、ごま油であわせ、炒りごまをまぶしたらできあがり ...

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)