なめこと三つ葉の生姜おひたし レシピあり

なめこと三つ葉の生姜おひたし
  1. おいしそう！

なめこと三つ葉の生姜おひたし ほっとする和のあてです 去年買ったものの、使い慣れないのでなかなか出番がない白だしを使って お手軽おひたしを作りました。 なめこは切って沸騰したお湯で1分ゆで そのまま三つ葉を入れてすぐにざるにあけ 白だしとおろし生姜をあわせたものの中にすぐに浸す。 白だしは多すぎず、なめこと三つ葉全体にしみわたる程度に。 小さじ2弱くらいでちょうどよかった。 な......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)