まとめてとろみ付け♪　豚と白菜の生姜焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

まとめてとろみ付け♪ 豚と白菜の生姜焼き白菜は茎と葉に分けて、太めの千切りに。豚肉はお安いこま切れ肉を使いました。豚肉には塩胡椒をして、にんにくのみじん切りとともに炒め 8割方火が通ったところで白菜の芯をいれて火が通ったら葉っぱも。さらにもう少し炒めて、あわせだれを加えてなじませてできあがり。いつもは豚肉に粉をまぶすのだけど忘れてしまったので、あわせだれの中に片栗粉......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)