水不使用でうまみギュッ♪　白菜と大根の中華風豆乳シチュー レシピあり

水不使用でうまみギュッ♪　白菜と大根の中華風豆乳シチュー
  1. おいしそう！

水不使用でうまみギュッ♪ 白菜と大根の中華風豆乳シチュー 水は使わず、少しの豆乳だけで作ったら、 野菜の水分とあわさって、とってもおいしいシチューになりました 無水鍋じゃなくてもできます。(無水鍋をあえて使わなかったのですがちゃんとできます) 弱火でじっくり火を通すのがコツです。 とろみはつけてないサラサラのシチューです。 自家製ベーコンを炒め、脂を出し、それで野菜を炒めます。 蓋......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)