カラカラ油揚げで♪　梅じゃこふりかけ レシピあり

カラカラ油揚げで♪　梅じゃこふりかけ
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    おいしそう！

カラカラ油揚げで♪ 梅じゃこふりかけ 以前、油揚げをこまかく切って、カラカラに炒ったことがあったのですが ↓ カラカラ油揚げ そのアレンジでふりかけを作りました。 油揚げはお湯に通して古い油を取り、水気を取ります。 それを細かく切り、フライパンで炒ります。 カラカラになったところでちりめんじゃこ、炒りごま、かつおぶし、叩いた梅を入れ 梅をほぐしながらなじませて、最後に醤油を数......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)