レシピブログ
えのきとしめじで梅なめたけ いつものなめたけに梅干しを加えて梅味にしました 梅好きな人はハマると思います~ えのきとしめじは切ってからフライパンに入れ みりん、醤油を入れて火にかけ、ゆっくり混ぜていきます。 きのこから水分が出てくるので、そのまま混ぜていき きのこがくたっとなってなじんだところで 叩いた梅干しを入れてなじませて、できあがり <材料> えのきだけ 大1袋 しめじ......
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