大根と油揚げにしみしみじゅわ～♪　油揚げと大根のくるくる煮 レシピあり

大根と油揚げにしみしみじゅわ～♪　油揚げと大根のくるくる煮
  1. おいしそう！

じゅんわりしみて美味し～♪ 油揚げと大根の巻き巻き煮 油揚げと大根を巻いて煮ただけなのですが これってしみじみ美味しくて嬉しくなりました はぁ～、日本人でよかった 油揚げは油抜きし、大根は厚めのかつら剥きに。 大根はラップでくるんでレンチン して火を通しておきます。 油揚げの上に大根をのせ、くるくる巻いて楊枝でとめます。 それを、昆布酵母、顆粒鶏ガラスープ、酒、醤油、みりんの中で煮......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)