レシピブログ
鶏皮で味付け♪ 焼き海苔の鶏皮炒め お酒のあて以外なにものでもないというやつです(爆) 鶏皮の脂で焼き海苔を軽く炒めて味付けしたもの。 お皿に盛るときにひらひらしてこぼれやすいのが難です 鶏皮は切ってから、フライパンで焼きます。 どんどん脂が出てくるので、キッチンペーパーなどでまめに取りながら焼きます。 もうそろそろ脂もそんなに出なくなったぞというところで ちぎった焼き海苔を入れ、......
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