梅味噌にチーズがからんで美味～い♪　カリカリ香ばしい油揚げの和風ガレットレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

梅味噌味がうま～い♪ 油揚げの和風ガレットまた糖質制限レシピです。油揚げに叩き梅と生姜味噌を塗った和風なガレットです。焼けた底の部分の油揚げがカリカリ香ばしくて梅味噌にからんだチーズと黄身がうんま～～くて最高味噌は自家製の生姜味噌です。油揚げは油抜きしてから開きます。それをフライパンにそのまましき、叩いた梅と生姜味噌を塗り小ねぎをちらし、玉子を真ん中に割り入れ ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)