３０分でしっかり味がしみしみ♪　冷凍大根と干しエリンギの煮物レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

冷凍大根と干しエリンギ煮中まで味がしみしみの大根煮が30分で作れますあらかじめ切って冷凍しておけばスライスして干していたエリンギにもちょうどいい塩梅でいいっさらに自家製ベーコンが味をぐっと深めてくれます作り方は、超簡単！大根は皮をむいて半月切りにして冷凍しておきます。使う少し前に解凍します。そのまま鍋に入れても大丈夫だと思いますが鍋に隙間なく入れられるようにす......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)