レシピブログ
椎茸のしそ味噌マヨチーズ焼き 椎茸に具をのせてグリルで焼いただけなのですが マッチング~ でした 椎茸の軸を切り、いしづきを取ったら、ほぐしてみじん切りにします。 大葉はみじん切り。 軸と大葉、味噌、マヨネーズを小皿に入れて混ぜ 椎茸の裏側に塗り、最後に粉チーズをのせ グリルで5分弱焼いてできあがり チーズを粉にしてみたのですが、具となじみがいいというか 粉チーズ焼くの、イケ......
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