梅しそとクリームチーズで♪　かぼちゃの白和えサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

梅しそ入り♪ かぼちゃの白和えお盆に帰省したとき、叔父から、畑で作ったというかぼちゃをもらいました。かぼちゃは半分ゆでてから水気を飛ばしたものを保存していたのでそれを使って白和え風のサラダにしました。煮たかぼちゃは味付けしていませんモニター企画のハウスしそ梅を使用。木綿豆腐は水切りしておいたものを使いました。あとは和えるだけかぼちゃ、水を切った木綿豆腐を握......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)