甘くないからお酒のあてになる♪　チーズ味噌かぼちゃのきんつばレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

チーズ味噌かぼちゃのきんつば叔父作のかぼちゃを使って、甘くないきんつばを作りました。きんつばと言えば、子どもの頃、母が作ってくれた思い出がなつかしいなあ・・・と思いつつ、私の作るのはチーズ味噌味なのでしたかぼちゃはラップをして、5分以上レンジでチン皮を除いて、マッシュします。水分をとばし、さましてから作業。そこに味噌、粉チーズ、スキムミルクを入れてさらに混ぜ混ぜ。 ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)