ビールが進む系♪　キャベツと油揚げのあっさり回鍋肉風レシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

キャベツと油揚げの味噌炒めキャベツとピーマンと油揚げだけで、回鍋肉の味噌炒めを作りました。肉の代わりに油揚げを使ったのですが、これが予想以上に美味しくて、ビールのあてにピッタリですおかずほどボリュームはないけど、あてにはちょうどいいキャベツとピーマンはざく切りにしておきます。油揚げは油抜きした後、8等分に切って、フライパンでカリッと焼いておきます。油をしいたフライ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)