レシピブログ
豆腐のスパイシーアヒージョ モニター企画でいただいたチリパウダーで お手軽にレンチンしたアヒージョを作りました 使ったのは、 GABANチリパウダー<パウダー> の1本。 豆腐の水分が少し飛んで、オイルにまざり あっつあつのスパイシー湯豆腐ならぬ、油豆腐になりました 3分くらいで1人分が作れます 耐熱皿に、水切りした木綿豆腐を切って並べ そこに刻んだニンニク、塩、チリペッパー、鷹......
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白い肉なし麻婆豆腐風。
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