ビールに合う♪ 極薄でもちもち☆ ごぼうのガーリックチヂミ  レシピあり

ビールに合う♪ 極薄でもちもち☆ ごぼうのガーリックチヂミ 
  1. おいしそう!

極薄でもちもち♪ ごぼうのガーリックチヂミ ごぼうを薄く切って、それを極薄のチヂミにしました。 炒めたごぼうの上に粉をといた生地をかけるだけの テキトー焼き だから生地の形はいびつですが 流れた生地がもちもちしててうま~~い ごぼうも薄切りにしているので、噛むとすぐに繊維がほぐれて なんともいえず心地よい食感 ごぼうも薄いからさっと火が通るし、超お手軽です 見た目は地味~だけど......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)