とろとろ&ホクホクかぼちゃを楽しむ♪　手羽元のかぼちゃシチューレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

0

おいしそう！

とろとろほくほくかぼちゃと手羽元の野菜煮肌寒くなってきたので、煮込み料理ですかぼちゃを角切りと薄切りにして入れました。三角の角あたりを薄切りにするとグー薄切りは煮溶かしてとろみにするため。角切りはほくほくにするため。これを手羽元とほかの野菜と一緒に煮こんでとろとろシチューみたいな野菜煮を作りました手羽元は、刻みにんにくと油で炒め、表面に焼きめがついたら昆布水(......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)