レシピブログ
スライス大根とツナちくわのサラダ 半月形にしたスライス大根と、余っていたツナと、半月(三日月?)にしたちくわでサラダにしました。 千切りも美味しいけれど、スライス大根がいいっ 見た目も変わっていいけど、食感と味のからみ具合がとてもいいのです 大根は皮をむかずに、スライサーで薄切りにします。 それを半分に切って半月形にしたら、塩をふってしばらく置いてから 水洗いし、水気をしぼります......
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