ニラときゅうりをもむだけ♪　　コチュジャンでソッコー美味しいオイキムチレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

即席オイキムチお安くなっていたニラときゅうりを使って、すぐにできるオイキムチを作りました。切って1分ほどもんだだけでできます。作り立てを食べてもいいけど、ひと晩以上置いたらもっと美味しいきゅうりは縦に四つに切り、長さを4等分くらいに切ります。ニラは2~3センチに切ります。ボウルに、一味唐辛子、削り節、粗ミシンのニンニク、おろした生姜、コチュジャン、醤油、素焚糖、すりご......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)