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即席オイキムチ お安くなっていたニラときゅうりを使って、すぐにできるオイキムチを作りました。 切って1分ほどもんだだけでできます。 作り立てを食べてもいいけど、ひと晩以上置いたらもっと美味しい きゅうりは縦に四つに切り、長さを4等分くらいに切ります。 ニラは2~3センチに切ります。 ボウルに、一味唐辛子、削り節、粗ミシンのニンニク、おろした生姜、コチュジャン、醤油、素焚糖、すりご......
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