レシピブログ
キャベツと鶏むねバーグ 細かく切った鶏むねにキャベツの粗みじん切りをたっぷり混ぜて プチハンバーグにしました。 キャベツのシャキシャキの中に、ぷっくりしっとりの胸肉が混ざって なんとも楽しい食感 味つけは塩胡椒に塩昆布、カレー粉少しに粉チーズも入れてコク出し そのままでもいいけれど、お好みでソースをつけて 鶏むね肉は酒に浸しておき、スライスしてから細かく切ります。 キャベツは粗み......
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