醤油漬け卵黄をからませて♪　カツオのたたきのユッケと春菊のサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

カツオのたたきのユッケと春菊のサラダカツオのユッケにのせる卵黄を醤油漬けにしておき春菊にもからませて食べると美味しい～～春菊とカツオが引き立てあって、二倍得した気分これいいなあ春菊は、葉っぱのほうだけ使ったので、下半分は別の料理に使いました。春菊は3～4センチに切って、お皿にしきます。カツオのたたきは、1センチ角くらいに切ります。醤油、オイスターソース、メイプルシ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)