具だくさんのなめたけ風♪　ふくよかエノキ味噌 レシピあり

具だくさんのなめたけ風♪　ふくよかエノキ味噌
  1. おいしそう！

えのき味噌 ごはんのお供な えのき味噌です えのきだけでなめたけでもよかったのですが 醤油を味噌にかえて、なめたけ味噌を作りました にんにく、生姜、ごま、ねぎ、鷹の爪、素焚糖少々も入れて ちょい甘のちょい辛のふくよか味にしました。 美味しくできたので、冷ややっこの上にのせて味見 美味いっ えのき1袋で8人分くらいできました えのきは1センチくらいの長さに切り 生姜とにんにくは......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)