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切ってチンして和えるだけの簡単サラダ。 余ったちくわの消費にも。
★材料
(2人分)
ちくわ
2本
キャベツ
2枚
味噌
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2
★作り方
(5分未満)
1.
キャベツは適当な大きさにざく切りしてラップをしたらレンジで2分加熱。 ちくわは斜め切りにする。
2.
味噌とマヨネーズを混ぜて1を和えたら出来上がり。
お好みでレモン汁を加えても。
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