塩麹とハーブが絶妙♪　しっとり鶏むねのバジルガーリックソテーレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

鶏むねのしっとりバジルガーリックソテー鶏むね肉を塩麹やハーブをまぶして置いていたものをドライバジルとガーリックでソテーしました。塩麹でお肉はしっとりハーブがしみたお肉とガーリックがとっても合いますおかずにもいいのですが、やはりこれはコレですな→ はあ～美味しくできました作り方↓ 鶏むね肉に塩麹、ローリエ、レモングラスを入れてよくもみ冷蔵庫で一晩置いておきます。 ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)