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梅生姜ごはん たっぷり作っている酢生姜と、はちみつ入り南高梅を入れて 炊き込みご飯にしました 酸味がうま味に変わって、美味しいです クエン酸を含む、梅干しと酢で夏バテ知らずですね 土鍋レシピになってますが、炊飯器なら材料を入れればスイッチオンできます。 作り方↓ 米は洗って水に浸しておきます。 夏場は30分~1時間でOK。 酢生姜は、千切りにして酢に浸けておいたもの。 梅......
酢と重曹の化学反応で♪...
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コハダの酢〆
カンタン酢で南蛮漬け
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