さっぱりだけど、ほろりとコクうま～♪　豚の塩角煮　レシピあり

人数：3人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

豚の塩角煮豚の角煮を塩味バージョンです。大根とともに煮たら、スープがしみしみでめちゃウマです菜箸で盛り付けようとすると、崩れそうなくらいトロトロにやわらかくなってます。塩味いいわあ大根もっとたくさん入れておけばよかったなあ作り方↓ 豚バラブロックは数センチの幅に切ります。鍋にたっぷりの水、生姜、にんにく、パセリの茎を入れて沸かします。 ※にんにくはスライス。生姜は千切り......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)