レシピブログ
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アボカド豆腐 アボカドと豆乳をゼラチンで固めたアボカド豆腐です。 少しのわさび醤油で食べると美味しい~~ 作り方↓ アボカドはざく切りにし、豆乳といっしょに ミキサー(orフードプロセッサー)で混ぜます。 深めの小皿に大さじ3水と粉ゼラチンを入れ レンジで20秒→10秒(1分かかりません)と様子を見ながら加熱し ゼラチンが溶けたらOK。 ミキサーにゼラチン液を入れてさらに混ぜ......
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