レシピブログ
マッコリで鶏チャーシュー レンジで作る鶏チャーシュー のアレンジです 料理酒ではなくマッコリにしてみました そしたら、これはマッコリのおかげなのか、少しだけ入れたハチミツのおかげなのか 今までで一番ホロホロに仕上がり、包丁で切り分けてるだけで崩れそうになり 菜箸でお皿に盛ろうとすると、ホロリ 今までで一番やわらかくなりました はぁ~美味しい 作り方↓ 鶏もも肉はフォークで......
鶏のささ身の塩麹ピカタ
食材一品だけおかず、鶏...
野菜たっぷり鶏ササミの...
とり野菜鍋(白菜、鶏も...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
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