レシピブログ
れんこんの柚子胡椒ナムル れんこんが1/2節だけ中途半端に余っていて 量ってないけどたぶん30gくらい これでナムルを作りました。 塩気は柚子胡椒とじゃこにお任せだったのですが これがめちゃ美味しい こんどは多めに作ろうっ ごはん にも合いますが、日本酒や焼酎にも合います 作り方 れんこんは、スプーンで皮をこそげ落とし、水にさらしたら 2~3ミリの薄切りにします。 水から点火......
片栗粉で旨さを閉じ込め...
残ったお刺身を有効活用...
シャキシャキれんこんの...
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