マヨネーズ不使用☆　餃子の皮カップで♪　モンブランみたいなポテトサラダレシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

モンブランなポテサラ一見スイーツに見えるけど、ポテトサラダですじゃがいもにたまごの黄身を混ぜて黄色にしてみましたカップはレンジでチンした餃子の皮カップ。ポテトの下には、たまごの白身とオクラが隠れています。その写真を撮っていたのですが、PCトラブル(直りましたが)でうっかり消してしまいましたマヨネーズは使わず、たっぷりの豆乳、酢、少しのオリーブオイルなどを使っているのでヘルシー......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)