作り置きにも☆　梅とすりごまで♪きのことねぎの梅味噌炒めレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

きのことねぎの梅味噌炒めしめじとえのきを長ねぎと合わせ梅味噌味で炒めました炒めものというよりきのこ味噌というほうが近いかな。梅干しとすりごまと味噌をあわせてあるので、そのままつまみにしてもいいし、ごはんにのせてもいいし焼いた肉や魚の上にのせても合います美味しいっ作り置きにもイケます作り方しめじは石づきを落としてほぐし、えのきは石づきを落として３等分の長さに......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)