油控えめで簡単☆　野菜たっぷり♪　ヘルシー酢さばレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

野菜たっぷり酢サバ塩さばを使い、レンジでチンした野菜とあわせ、調味料をからめただけの、酢豚ならぬ、ヘルシー酢さばです。使った油は小さじ１だけ野菜はバランスよく赤、緑、白を入れようと、色味だけ意識して、冷蔵庫にあるものを使いました。赤はにんじん、緑はブロッコリーの茎と長ねぎ（青いところまで）、白は大根と長ねぎ。野菜たっぷりで油も控えめ、ヘル......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)