一晩で美味しくなる♪　大根の焼酎漬け　…のフリした泡盛漬けレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

大根の焼酎漬け毎冬、とあるすじから大根の焼酎漬けをいただいておりましてそれがホントに美味しいので、自分でも作りました。本当は、焼酎で漬けるつもりだったのですがいただきものの泡盛「松藤五年熟成古酒」が微妙な量残っていたので、それを使ってみました。アルコール度数43度ひゃー焼酎でも同じレシピなので、大ざっぱに焼酎漬けとしますふふふちなみにこの大根は、岡山に住む妹が実家の......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)