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米ぬかと豆腐でおから煮風 米ぬかと木綿豆腐で作ったおから煮風の煮物です 米ぬかは煎り米ぬかを使ったので、香ばしくて甘みがありますよ。 炒めた野菜と豆腐と米ぬかを入れて、煮詰めただけです 煮つめ具合はお好みで、しっとり系orぽろぽろ系に 私は少し汁気が残っているしっとり系にしました 常備菜として作リ置きしておくのもいいですね これはモニター企画でいただいた米ぬかを使いましたよ。 こ......
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