1日で美味しくな～る☆　酵母のチカラ♪　とびきりの柚子白菜漬けレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

柚子白菜漬けまるで美味しい漬け物屋さんで買ってきたかのような超うまうまの白菜漬けができました今までなんで気づかなかったのかーー、私のばかばかそのからくりは↓ 最近はちょっとお休みしていた自家製酵母ですが、これはその応用なのだと思います。乳酸菌→酵母→酢酸菌へという流れ美味しいだけでなく、体にも良いという作り方白菜を1枚ずつはがし、洗ったら、軽く振って水切りします。それ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)