半分野菜だよ☆その2　鶏むねでもっちり&ぷりっ♪　皮なしハーブシュウマイレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

皮無しハーブシュウマイまたまた鶏むねです野菜たっぷりで、皮を除いた鶏むねを使っているのに、もっちりジューシーですすりおろした人参をたっぷり入れたのですがなぜか「エビシュウマイ？」と勘違いしかけました気のせいでしたが、鶏むねを粗みじんに切ったので、プリッとした食感がきいてるのかな。ハーブをきかせているので、焼売だけど中華にあらずワインと合わせたくなります作り方......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)