豆腐なのにまるでハム♪　自家製干し豆腐ともやしの中華サラダ　レシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

干し豆腐ともやしの中華サラダお肉不使用なのに、ハムが入っているみたいな中華サラダですこの中のハムっぽいものは、木綿豆腐。これを水切りした後、干ししましたというのも、友だちがFBで「中華屋さんの干し豆腐を炒めものが美味しかった」と書いてありまして。写真を見ると、白い麺状のものが細いうどんくらいの細さです豆腐好きの私はすぐさま反応しまして、豆腐を干したわけです干し豆腐の作......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)