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じゃがいもぺペロン じゃがいもを千切りにしてシャキシャキでいただきます 味つけはぺペロンなので間違いないっ 鷹の爪は少な目にしてピリ くらいにしました。 ワインに合いますよ~ 作り方 じゃがいもは芽を取り皮をむいて千切りにしたら 水に長めにさらしてでんぷんをできるだけ抜きます。 水気をキッチンペーパーでさっと取ります。 フライパンに刻んだニンニクとオリーブオイルを入れて ニンニク......
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