カルダモンで香り豊か♪　土鍋でスパイシーピーナッツご飯　レシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

土鍋でカルダモンとピーナッツご飯カルダモンのホールとピーナッツと塩と黒胡椒を入れたスパイシーなエスニック炊き込みご飯です白米に少しの赤米を加えています。絵面が地味すぎるが・・・まあいいかカルダモンの香りが高く、黒胡椒のピリリもきいていてやわらかくなったピーナッツもいいアクセントに味つけは少しの塩だけですが、ちょうどいいエスニック料理に合わせるご飯としてピッタリです......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)