5㎝オムレツをはさんで♪　イングリッシュマフィンの卵サンドレシピあり

人数：1人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

イングリッシュマフィンのたまごサンド厚さ5㎝のオムレツ(正しくはレンチン玉子 )をはさんだサンドイッチボリューミーな玉子サンドを作りたかったのですフライパンで普通にオムレツを作ると、イングリッシュマフィンからはみ出てしまうなあ～ってことで小さいタッパーに入れてレンチンしましたマヨネーズと豆乳を入れて、加熱時間もギリギリにして玉子がふわふわになるようにしましたよそ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)