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トマトとワカメの春雨炒め 去年の秋、韓国食材レシピコンテストの賞品のひとつとして さつまいもの澱粉でできたちょっと太目の春雨をいただきました。 6~7分ゆでて戻すというものだったので まとめて茹でて冷凍保存 していました。 ちょっと冷麺的な濃い色と太さです。 春雨というかパスタに近いような感じで、しこしこして美味しいです 炒め物にしても、イイ感じに味がしみて、うまーーい 醤油とオ......
豆乳春雨坦々スープ
厚揚げと春雨の炒め物
ベーコンとエリンギの麻...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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