ポリ袋でもむだけ♪　キャベツの外葉の高菜漬け風レシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

キャベツの外葉の高菜漬け風前に、キャベツの外葉の佃煮で高菜漬けにしましたが今回は火を通さず、もむだけで美味しい浅漬けにしましたそのままでも、ご飯にのせて食べても美味しいですポイントは外葉の繊維を細かく断つこと千切りにしたらさらに横に切って、みじん切りにすればOK 塩昆布で深みを出し、鷹の爪でピリリとアクセントを。こんな小皿がひとつあると嬉しい作り方キャベツの......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)