ワタも具のひとつだよ♪　ゴーヤぺペロンチャンプルーレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ゴーヤぺペロンチャンプルーゴーヤチャンプルーの肉を自家製ベーコンにしようと思い、にんにくと鷹の爪入れてペペロンチーノ風にしてみたら、これが予想を超えて美味しかったゴーヤの苦みと鷹の爪がケンカするかな～と思いきやとんでもなーい顆粒コンソメで味をまとめてみたら、うんまーいにんにくともよく合うこれいいよ～そうそう、ゴーヤはワタも美味しいので使います。ワタだけでおつまみ作る......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)